Die Liebhaber der frittierten Kartoffelstäbchen schauten all die letzten Jahre auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt in die Röhre: Es gab zwar Würste in allen Variationen, Pizza, Nudeln und Baumstriezel, aber eben keine Pommes Frites. Zu „unweihnachtlich“ hieß es lange.
Ab diesem Jahr müssen Weihnachtsmarktbesucher in Freiburg nicht mehr auf Pommes Frites in verschiedenen Variationen verzichten. Ein Anbieter, der auch auf dem Münsterplatz seine Pommes-Variationen anbietet und mit regionalen Produkten aus der Kartoffelregion Forchheim arbeitet, hat den Zuschlag für den Weihnachtmarkt bekommen und wird an Unterlinden (vor dem ehemaligen Mod´s Hair – Friseur) seinen Stand beziehen.
Man darf gespannt sein, wie das Angebot bei den Freiburgern ankommt. Damit gibt es am Weihnachtsmarkt-Teil an Unterlinden nicht nur Wurst, Glühwein, sondern eben auch Pommes. Hungrig muss da keiner nach Hause gehen.
Freiburger Weihnachtsmarkt 2023 – Übersicht: Wer steht wo
Eine Übersicht des Freiburger Weihnachtsmarktes 2023 mit einem Lageplan, wer wo seinen Stand betreibt, gibt es hier:
Lageplan Weihnachtsmarkt Freiburg 2023
Pommes mit Toppings
Die Pommes-Anbieter auf dem Freiburger Weihnachtsmarkt bieten die Pommes natürlich nicht nur „nackt“ oder mit Ketchup oder Mayonnaise, sondern mit allerlei „Toppings“ an, so z.B. auch mit Chili Cheese oder Champignons.
Das kann dann z.B. so aussehen:
